Nhà Thuốc Anh Đức

Description

Có những thực phẩm kỵ kết hợp cùng nhau, vì các thực phẩm này khi cho vào nấu chung sẽ có các phản ứng hóa học khiến thực phẩm không còn công dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

1️⃣ Gan + giá đỗ
Vì đồng trong gan làm vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa nên không còn chất bổ

2️⃣ Dưa + Cà chua
Làm giảm khả năng hấp thụ vitamin C của cơ thể

3️⃣ Sữa đậu nành + Trứng gà
Trong sữa đậu nành có men Protidaza kiềm chế các protein trong trứng gà, cản trở tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng

4️⃣ Sữa bò + Nư